Il nome del nostro ristorante, "Faraccia" nasce dall'incontro tra la focaccia e la farinata, i piatti tipici e caratteristici della nostra terra ligure e peculiari dell'offerta culinaria del locale.
La nostra terra ci offre prodotti di qualità dandoci la possibilità di avere un menù con piatti differenti a seconda della stagione.
Il nostro intento è cercare di mantenere intatta la tradizione ligure utilizzando prodotti genuini.
Collaboriamo con aziende del territorio per portare sulle vostre tavole tutti i sapori e i profumi tipici della nostra Liguria.