Conduzione familiare, locale accogliente, passione per la ricerca delle emozioni che i sapori possono dare, amicizia, descrivono non solo il ristorante, ma anche e soprattutto il personale, tanto che amano credere che chi entra nel locale da cliente, quando ne esce sia diventato inevitabilmente un amico. Alcuni piatti importanti che hanno segnato la crescita del ristorante: antipasto della casa ai tartufi bianchi, prosciutto in salsa tiepida di aceto balsamico, maccheroncini al torchio con stufato di fagioli e funghi di pianura, tagliatelle e risottino ai tartufi bianchi, portafoglio tartufato, carni nazionali ed estere. Grande scelta di vini nazionali ed esteri. Possibilità di alloggio.