Gli ospiti possono gustare i deliziosi sapori del Sole in una delle incantevoli sale del ristorante. D'estate è possibile cenare all'aperto sotto il meraviglioso pergolato e ammirare splendidi tramonti sul lago. Il ristorante, fondato nel 1850 dalla Famiglia Brovelli, è ora nelle mani esperte di Davide che, con la sua cucina, ha reso ancora più splendente questo Sole miscelando sapientemente tradizione con modernità senza tralasciare il rispetto e la riscoperta delle materie prime del territorio. Il Sole di Ranco vanta un eccellente tesoro: una cantina con una selezione dei migliori vini e distillati nazionali ed internazionali. Vi si annoverano preziose riserve di bottiglie delle migliori annate e delle migliori marche che ben si accompagnano alla raffinatezza dei sapori della cucina.