L'azienda agricola Dalla Riva Gigliola a Recoaro Terme (VI) è presente da anni nel settore caseario. All'interno dell 'azienda si producono diversi tipi di formaggio tra cui anche prodotti biologici come caciotte e formaggio a pasta dura. La distribuzione prodotti caseari, di produzione propria, danno alla clientela la garanzia di acquistare prodotti genuini di origine controllata.