Caseificio San Simone con sede a Reggio Nell'Emilia , specializzata nella produzione di formaggi molli e stagionati e creme di formaggio con latte di pecora e capra. Caseificio San Simone con sede a Reggio Nell'Emilia , nasce sia per i prodotti genuini e di qualità che per la loro terra, lIrpinia. L'azienda negli anni ha cercato sempre di valorizzare il latte proveniente da una razza di pecore che produce un latte pregiato, dal quale vengono realizzati prodotti caseari di altissima qualità.