Il Ristorante delle Notarie è uno dei luoghi di ritrovo tra i più eleganti della città sia per un veloce QuickLunch, una formula veloce, adatta a colazioni di lavoro e brevi pause dopo una lunga mattinata in città che per raffinate cene. Situato all’interno del palazzo che ospita l’Albergo e organizzato in tre sale intime e riservate, rappresenta una destinazione dove assaporare le tipiche ricette della cucina reggiana, mediterranea con spunti creativi a base di ingredienti sempre freschi e genuini. Ampia carta di vini. Il Ristorante sperimenta anche “menù degustazione” con piatti di nuova concezione pensati per i palati più curiosi.