La Cioccolateria Napoleone di Rieti nasce dalla passione, l'ispirazione e l'esperienza del Maestro Cioccolatiere Pietro Napoleone. Il negozio realizza una pralineria di altissima qualità, dai gusti più tradizionali a quelli dedicati ai palati più stravaganti, come torte al cioccolato, biscotti, barrette, creme da spalmare e birra spalmabile. Grazie alle mani esperte del Maestro Cioccolatiere, il cioccolato incontra i sapori tipici del territorio e così nascono "Sabino", con ripieno di pane tostato ed Olio Extra Vergine Sabino, e Rietella®, la crema spalmabile che ormai è divenuta un goloso souvenir. Il Maestro realizza anche soggetti e sculture in cioccolato che soddisfano ogni più curiosa richiesta della clientela, che desidera golose creazioni personalizzate. Con l'arrivo dell'inverno, però, il gelato non viene abbandonato, ma si accompagna al gustoso Cioccolato Fuso, con Panna montata, Cioccolato bianco, al Latte e Fondente.