Effettuiamo la lavorazione artigianale del cioccolato fondente, gianduia, latte, bianco e senza zucchero, creando nudi e uova pasquali. Produciamo, inoltre, prodotti da forno come pandoro, panettone (classico o al cioccolato) e colomba. Gennaro Bottone è un famoso maestro cioccolataio, più volte premiato, gran chef di pasticceria, insegna larte del cioccolato con corsi semestrali. Produce i migliori cioccolatini di tutta la città di Napoli.