La Steak House On The Road gestita da Fabio e Valentina propone cucina della migliore tradizione romana e italiana utilizzando ingredienti assolutamente stagionali e rigorosamente freschi e lavorati giornalmente. La specialità è la carne alla griglia nazionale, fassona piemontese, scottona, manzo e danese. L'ottima carta dei vini spazia dai rossi corposi del nord e centro Italia ai bianchi profumati del nord-est e del sud Italia. Il locale inizia la propria attività la mattina con la caffetteria per proseguire con gli aperitivi, il pranzo e la cena. On the Road è lieta di accogliervi in un ambiente tipicamente rustico e familiare.