Velando è un piccolo gioiello incastonato nella magia di Borgo che, con la sua cucina Camuna, tipica della Valle Camonica (Lombardia), esalta sapori e sensazioni di altri tempi. Il consiglio più saggio è quello di affidarsi completamente alla sua cucina, deliziando anima e palato con risotti, pizzoccheri, casoncelli, ossobuco alla milanese, formaggi e salumi tipici ed altre prelibatezze Lombarde. A completamento di tutto questo avrete a vostra disposizione una cantina ben fornita e di ampia scelta. Il tutto in un ambiente curato nei minimi dettagli, riservato, ideale per un pranzo di lavoro o per una cena romantica a lume di candela.