Fresco e colorato, il Terno Secco accoglie i propri clienti con un ricco buffet di antipasti freschi realizzati con verdure e ortaggi di stagione, oltre alla gustosa mozzarella di bufala campana, le ricottine fresche, il buon prosciutto di Parma e la famosa mortadella modenese. Quando rinfresca laria è possibile trovare anche legumi caldi, polenta e trippa alla romana. La pizzeria con forno a legna propone pizze romane o napoletane e la cucina, tradizionale e gustosa, è pronta a soddisfare ogni palato. La domenica il locale presenta un vasto assortimento di piatti tipici quali lasagne, cannelloni, parmigiana di melanzane e arrosti misti. Particolare cura e dedicata ai dolci, tutti fatti in casa:dal tiramisù alla mousse di cioccolata fino alla sbriciolata di millefoglie e alle crostate.