Zio Melo si occupa di produzione artigianale di pane e di pasta fresca, a Roma. Sono diversi i prodotti freschi offerti ogni giorno: pane di grano, pane lavorato, panini, pasta fresca, rustici di tutti i tipi e una vasta scelta di primi pronti a deliziare tutti i palati, per finire con una varietà di dolci creati seguendo antiche ricette calabresi. Nel settore espositivo, oltre ai dolciumi, a primeggiare ci sono i più prelibati prodotti tipici calabresi. Artigianalità, qualità, varietà e servizio sono i valori importanti dell'attività di Zio Melo.