RISTORANTE ALLE ORIGINI si trova a Rosciano , siamo attenti alla scelta delle materie prime: tutte le nostre proposte sono realizzate con materie prime acquistate a km 0 dai nostri coltivatori di fiducia. Le nostre carni sono genuine, di provenienza locale e tracciabili per tutto il percorso: dall'allevamento alla macellazione al confezionamento.
Abbiamo riscoperto il piacere di ascoltare le nostre mamme e le nostre nonne per conoscere le ricette della tradizione antica e che ha dato vita alle origini della cucina Abruzzese , apprendere quel sapere genuino ,quella capacità creativa che solo loro hanno e che costituisce un vero patrimonio per la nostra tradizione gastronomica.
La nostra struttura ci permette di accogliere i clienti anche all'esterno , con unampia area verde , curata in ogni dettaglio , per organizzare cerimonie e banchetti di ogni genere, con una particolare attenzione ai bimbi con unarea dedicata a loro
Il nostro Ristorante cura ogni dettaglio sia strutturale , sia organizzativo, sia di particolari elaborazioni personalizzate, vi aspettiamo.