Nel 1989 nasce a Scandiano dalla passione di Filippo e Debora per quest'artigianale mestiere, la Pasticceria Nufi che, nel corso degli anni, si è sempre più ingrandita grazie alla crescente risposta della clientela e all'affiancamento d'esperti collaboratori, fino a realizzare un nuovo punto vendita in Rubiera, completando la squisita produzione artigianale di pasticceria con l'aggiunta della gelateria e caffetteria. L'assortimento è sempre molto ricco e vario: biscotteria, pralineria, pasticceria mignon dolce e salata, torte per ogni tipo di ricorrenza, dolci della tradizione emiliana, ma anche meridionale, sempre attenti alle novità, con l'obiettivo e la soddisfazione di rendere ancora più piacevoli i momenti d'incontro tra amici o familiari, sia nella vita di tutti i giorni che negli eventi importanti. La pasticceria si trova a Rubiera in viale Resistenza 17/B, nella provincia di Reggio Emilia.