Il Ristorante ROMA è stato un pilastro della tradizione fin dalla sua apertura nel 1897, servendo piatti tradizionali tra cui l'iconica Amatriciana , la Gricia ed i deliziosi Gnocchi ricci. Questa divertente miscela di guanciale e pecorino incanta i clienti da oltre 100 anni! Recentemente la sede del ristorante è stata trasferita nell'Area del Gusto e della Tradizione, dove i clienti possono gustare le classiche ricette romane in un'architettura unica di Stefano Boeri. Con il nuovo spazio, fino a 230 persone possono assaporare un autentico banchetto italiano al Ristorante ROMA: un'esperienza culinaria squisita da non perdere!