Azienda Agricola San Felice Owner verified

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LAzienda Agricola San Felice nasce nel 1981 sulla sponda bresciana del lago di Garda. Più precisamente nel comune di San Felice del Benaco, distante una decina di chilometri da Salò e Desenzano. Immersi in un paradiso della produzione dellolio doliva, che rappresenta uno degli elementi indispensabili per la cucina italiana, europea e non solo. La nostra azienda agricola vanta più di 1300 ulivi, con vasta gamma, da i più secolari ai nuovi arrivati. La tipologia di piante presenti sono tre: Leccino, Pendolino e Casiliva. Con una produzione annua superiore ai 13.000 kg. La molitura viene svolta nel Frantoio Cooperativa agricola San Felice del Benaco, di cui socia. Dove vengono rispettati elevatissimi valori qualitativi e utilizzate le tecnologie più moderne per la lavorazione a freddo, ma soprattutto per avere il minimo scarto ed essere rispettosi dellambiente.
D.O.P: acronimo di denominazione origine controllata, è un marchio di tutela giuridica che lUnione Europea assegna agli alimenti con caratteristiche qualitative peculiari, che dipendono esclusivamente dal territorio di produzione.
Lambiente geografico comprende: fattori naturali, umani e prodotto inimitabile.

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