L'idea di Gianluca è quella di rivoluzionare il concetto di panificio tradizionale introducendo competenza e innovazione, grazie allo studio delle farine, della lievitazione e della migliore modalità di cottura di ogni prodotto. Le Delizie del Fornaio offre ai Suoi clienti più esigenti impasti con farine alternative, lieviti naturali, impasti indiretti, lunghe lievitazioni a temperature controllate. Il nostro Panificio è quindi il luogo dove potrete assaporare prodotti studiati ad hoc e realizzati con ingredienti di prima qualità (farine selezionate, mozzarella campana dop, salumi a km zero, pomodoro san Marzano dop dell'Agro Sarnese-Nocerino) Si realizzano diverse varietà di pane, prodotti da forno come biscotti, brioches, dolci tipici, pizze, pinse e scacciate. Veniteci a trovare in Via Duca degli Abruzzi 167 a San Giovanni la Punta CT o contattateci per ordinare i Vostri prodotti preferiti. Vi aspettiamo..