La Braceria dei Mori
Via Giacomo Matteotti, 2 | 84010, San Marzano sul Sarno, SAAbout
La Braceria Dei Mori a San Marzano sul Sarno in via Giacomo Matteotti, 2 è la cucina, quella che usa solo carni di qualità, vini del territorio, e verdure di stagione a km zero. Un nuovo modo di diffondere piatti eccellenti preparati alla maniera campana, il nostro chef vi conquisterà con le sue grigliate di carni di prima qualità e con i contorni che si sciolgono in bocca.
Grazie all'ineguagliabile qualità della carne scelta da uno dei titolare possessore di macellerie da oltre trent'anni, la carne della Braceria Dei Mori viene tagliata e cotta alla brace, dopo essere stata scelta al bancone dal cliente, proposta in vari tagli, qualità e provenienze diverse, soprattutto italiana.
Siamo in grado di soddisfare ogni richiesta da parte della nostra clientela, anche la più esigente, effettuando la cottura della carne alla brace personalizzata su indicazione dei nostri ospiti. Il nostro banco è sempre ben fornito di ogni tipo di carne da cuocere alla brace: manzo, maiale, agnello, con ossa e senza, dalla bistecca alla fiorentina a quella tradizionale con peso e spessore scelti al momento e ordinare salsicce preparate al momento a vista.
Preparati a trascorrere una serata genuina alla vecchia maniera.. e il nostro obiettivo è uno solo: la piena soddisfazione del cliente.
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