Il Paloma nasce da un' idea di Filippo e Stefano, meglio conosciuti come Pippo e Stambe.
Il Paloma vuole essere non solo un pub, non solo un punto di ristoro, non solo una birreria, ma un vero e proprio punto d'incontro, un luogo felice dove si mangia, si beve, si ascolta musica e soprattutto ...si ride!!
Il Paloma inoltre offre anche la possibilità di vedere partite di calcio e assaggiare ottime birre artigianali di provenienza belga!