Immerse nelle colline fiorentine, le cantine Borghi di Scandicci (FI) nascono nel 1968 a Castelfiorentino e San Vincenzo a Torri, fondate da Mario Borghi. Nel tempo lattività dellazienda si espande e nel 1978 Mario Borghi inizia l'ampliamento della cantina dotandola delle più moderne tecnologie enologiche. All'interno dispone di un laboratorio di analisi dove vengono effettuati i controlli su tutti i vini in entrata e in uscita. L'azienda commercializza varie tipologie di vini, tra le quali: Chianti Classico Docg, Chianti Docg, Vernaccia di San Gimignano Docg, Vin Santo del Chianti Doc invecchiato in barrique, vini da tavola in genere, a igt e doc di varie regioni (Sicilia, Abruzzo, Marche, Puglia).