La Torre Saracena si trova a San Cesarea Terme in provincia di Lecce. Perfettamente incastonata nella pietra dei muretti a secco come un diamante prezioso all’interno di un gioiello di inestimabile valore, la struttura si snoda tra l’esterno e l’interno. Il ristorante realizza dei piatti tipici salentini utilizzando ingredienti sempre freschi e genuini. La filosofia di Torre Saracena è la ricerca dell’esclusività a tavola, intorno a tutto questo ruota l’organizzazione della cucina. La raffinatezza e l’elaborazione di piatti sempre nuovi, con un’attenzione per la tradizione salentina e per tutti i gusti, determinano una poesia per il palato vostro e dei vostri ospiti. Il locale organizza ricevimenti per matrimoni, party, diciottesimi e cerimonie. La Torre Saracena è situata in via Roma, 5.