Dal 1906, l'Antica Trattoria Galletto offre la cucina della tradizione ligure in un ambiente accogliente e familiare. E dal primo settembre 2016 la nuova gestione mantiene fede alle origini proponendo le specialità culinarie del territorio, con particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti. Tagliatelle di castagne e castagnaccio sono, ad esempio, le proposte di punta nei mesi autunnali. Tra i piatti di terra della trattoria centenaria, trippa e coniglio alla ligure. Tra quelli di mare, baccalà marinato e frittura di acciughe, il principe dei pesci poveri. Il venerdì Galletto porta sulla tavola lo stoccafisso (meglio se su prenotazione) e ogni giorno ravioli, minestrone e pasta e fagioli con taglierini fatti in casa. Tutto innaffiato con vino sfuso o etichette dei vigneti dei dintorni liguri. Tra i dolci della casa non mancano mai la torta di riso, altra bontà locale, e le crostate con confetture di produzione propria. L'atmosfera casalinga in cui dominano le sfumature del rosso e del verde, rispecchia la calorosa accoglienza dei gestori, marito e moglie, affiancati dalla mascotte del posto, un simpatico galletto!