Pizzeria My Love, esperti della pizza in Via Dante Alighieri, 306 a Scafati.
Nel nuovo locale gestito dallesperto Chef Giuseppe Fusco, dal 1980 tra i migliori Chef della penisola Sorrentina, ci impegniamo al massimo affinché dal nostro forno a legna escano solamente pizze di eccellente qualità.
Per ottenere questo risultato curiamo con attenzione tutti i dettagli: dallimpasto, alla scelta degli ingredienti, fino al tempo di cottura. Ogni singolo elemento viene attentamente studiato affinché vada a coniugarsi perfettamente con gli altri, in modo da creare un quadro perfetto.
La pizza è da sempre uno dei piatti più amati al mondo e di conseguenze anche il più imitato ma, purtroppo o per fortuna, dipende dai punti di vista, fare la pizza non è qualcosa che si può improvvisare, è un'attività che richiede amore, passione e competenza.
Il tipo di farina utilizzata, così come il tempo di preparazione dell'impasto e della sua maturazione è fondamentale per avere una pizza sana, per questo nella nostra pizzeria utilizziamo solo farine e lieviti di prima qualità, in modo da realizzare pizze buone e facilmente digeribili.
Inoltre lo Chef Giuseppe Fusco propone anche primi piatti con pasta fresca fatta in casa, secondi di carne, frittura di paranza e il gustosissimo panuozzo!
My Love ... amore per il cibo!
Lo Chef Giuseppe vi aspetta...