Da oltre 15 anni lavoro come ricercatrice presso i maggiori istituti di ricerca in Italia e all'estero, ed attualmente sono impegnata in qualità di Nutrizionista presso l'Istituto Nazionale dei Tumori . La mia lunga esperienza in campo oncologico mi ha permesso di acquisire una profonda conoscenza di quello che è il processo di formazione, sviluppo e degenerazione dei tumori e delle molecole che guidano tali processi. Ho consolidato cosi la consapevolezza che l'ambiente interno, e quindi l'assunzione di determinati alimenti e sostanze, sia cruciale in questi meccanismi. E' per questo che parallelamente alla mia attività di ricerca, ho approfondito le mie conoscenze, frequentando corsi di formazione sull' alimentazione e nutrizione di varie patologie, con una particolare focalizzazione al supporto del paziente oncologico. Presso il mio sito troverai le mie esperienze rpofessionali