L'Agriturismo dell'Altopiano Cascina Carnevale è un'azienda a conduzione familiare e sorge in una delle aree più suggestive. La posizione è favorevole per ammirare la particolare conformazione Carsica del nostro territorio, tra grotte, flora e fauna selvatica. Nella nostra fattoria abbiamo vacche da latte, capre, maiali, cavalli e alcuni animali avicoli. Tutti i nostri animali sono seguiti con la massima attenzione e la massima cura da tutta la famiglia. Dall'allevamento degli animali ricaviamo le materie prime per la produzione di formaggi, gelato e yogurt. È possibile visitare la stalla delle vacche. La nostra azienda parte dall'allevamento fino ad arrivare, attraverso un ciclo chiuso, alla trasformazione delle materie prime e alla consumazione/vendita diretta. Altre coltivazioni: more, lamponi, fragole ed ortaggi. Cucina tipica e agrigelateria.