Da Pala & Matterello, troverete l'accoglienza cordiale ed i sapori del sud che vi lasceranno soddisfatti del locale e della sua cucina tipica. Il ristorante, aperto anche a cena, vi propone: antipasti di salumi, piatti tipici, calzoni, pizza cotta al forno a legna, potrete assaggiare una cucina prelibata, fatta di sapori genuini e autentici, inoltre è possibile gustare le specialità della cucina toscana accompagnate da un buon bicchiere di Chianti Classico oppure lasciarvi tentare dalla famosa pizza cotta nel forno a legna. La qualità della pizze, nasce dalla selezione di farine pregiate da agricoltura integrata e sostenibile 100% grano italiano macinate a pietra, lavorate con cura, utilizzando lieviti naturali e biologici. Le tecniche utilizzate e la riduzione del sale negli impasti esaltano i sapori e i profumi del grano come avveniva nei tempi passati.