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ENOTECA SA PRAMA: Il punto dincontro per gli appassionati di gusti sofisticati, importanti e forti. Di chi è alla ricerca della qualità con la Q maiuscola che la grande distribuzione non può offrire e soprattutto di sapori eccezionali, grazie a tantissime preparazioni artigianali nate dal territorio. Lagricoltura della Sardegna è fiera delle sue tradizioni e delle sue peculiarità. Questo è il motivo per cui non si piega facilmente ai bassi standard che spesso ci hanno abituato i vini che arrivano da fuori della nostra isola. I veri appassionati di cucina non si accontentano più soltanto delle ricette tradizionali. Significherebbe privarsi di tante, troppe, possibilità. Vogliono sapere come queste ricette possano essere reinterpretate anche grazie allaccostamento di vini di grandi produttori e di quelli di piccole realtà indipendenti. Noi dellenoteca Sa Prama non dimentichiamo limportanza di saper abbinare i vini e i nostri prodotti ai vostri piatti. Per questo motivo da noi troverete salumi e formaggi rigorosamente del territorio, preparati secondo il rispetto della tradizione e nel rispetto dei disciplinari di legge. Nel nostro shop troverete una grandissima selezione di sughi preparati rigorosamente per stupire il palato e per far risaltare i dettagli speciali dei sapori del territorio. Inoltre non mancano le confetture di prodotti agricoli e dei frutti spontanei. Preparate con cura e passione estrema per la qualità. E cosa dire dei formaggi? A caratterizzarne il sapore sono dettagli importanti che cambiano con la stagionatura, con il periodo di produzione o anche, semplicemente, al cambiare del pascolo. La stagionatura influenza fortemente il sapore dei formaggi e quelli sardi sono tra i migliori al mondo. Con gusti inimitabili e una delicatezza unica, anche quando il timbro si fa forte e intenso. Il massimo per poterseli godere fino in fondo è di accompagnarli con le nostre confetture e con il miele.

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Ultimo aggiornamento: 2023-01-18 00:45:14

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