La Rosa Sul Mare è la destinazione ideale per una vacanza all'insegna del sole e del mare. Il complesso si affaccia sulla sponda meridionale all'interno dell'Area Marina Protetta del Plemmirio di Siracusa e offre una vista incomparabile sull'ampio tratto di costa che si estende fino all'estremo lembo della Sicilia sud-orientale, di sera, visibili i fari di Cozzo spadaro e Capo Passero situati a 39 km di distanza in linea d'aria. Il complesso dispone di camere e appartamenti disposti su più livelli, tutti con terrazza vista mare attrezzata con tavolo e sedie, cucina o angolo cottura accessoriati. Un giardino rigoglioso attornia l'intera struttura con piante tipiche del luogo, piante esotiche e diverse varietà di fiori. Discendendo una panoramica scalinata si accede alla piscina e alla zona mare, che d'estate, viene attrezzata con un solarium in legno, completo di gazebo, lettini, sdraio e scaletta. Sulla terrazza fronte mare antistante la reception al mattino vengono servite le colazioni. In località Arenella, a 5 km di distanza, si trova Villa Orchidea, villetta indipendente composta da quattro camere da letto, cucina abitabile, soggiorno con divano letto, 2 bagni privati con doccia. Villa Orchidea è ricca di verande, terrazze e patii esterni prospicienti il giardino lussureggiante con piante di Cycas, Bougainvillea, erba delle Pampas e frutteto. Dispone inoltre di doccia e barbecue esterni. Parcheggio interno per un numero massimo di due automobili. Possibilità di animali di piccola taglia.