Issho è un ristorante giapponese che accoglie la sua clientela in un ambiente raffinato e piacevole, perfetto per gustare i prodotti tipici e le specialità dell'autentica tradizione culinaria del Sol Levante. Utilizzando esclusivamente ingredienti e materie prime freschissimi, lo chef propone una grande varietà di gustosi primi e secondi, prelibatezze di pesce di mare e carne, piatti caldi, specialità alla brace, e preparazioni di sushi bar, tutti da accompagnare con uno dei vini della lista.