La Goccia, nuova pizzeria a Spilamberto inaugurata a marzo 2017, offre pizze cotte nel forno a legna, preparate con impasti lievitati almeno 48 ore anche biologici e con farine di farro, kamut e integrale, ed anche piadine. La pizzeria effettua consegne a domicilio sia a Spilamberto che nei comuni limitrofi, oppure si possono gustare le fragranti pizze anche nel locale che dispone di 15 posti a sedere.