A Sigogna nasce da un'attività a conduzione familiare tramutata da macelleria a ristorante, ubicata a Spotorno(SV).
Dalla passione di papà Davide e mamma Bruna per le tradizioni e i prodotti della propria terra, tramandata ai figli, Marino e Walter, ha origine, nel 1974,
quello che sino ad oggi si profila come storica e rinomata struttura: sede ideale per cene, banchetti, meeting e feste a buffet.