Il Bar Ristorante Enoteca Il Cristallo di Neve a Subiaco, nella provincia di Roma, in località Monte Livata è il luogo giusto per chi si trova a 1.700 metri d’altezza nello splendido contesto montano. Il locale, che effettua anche servizio bar, offre a pranzo (e di sera in particolari periodi) una cucina tipica di alto livello, basata su ingredienti genuini e artigianali, legati alle ottime materie prime che il territorio sa offrire. Tra i servizi del ristorante di Monte Livata, in cui potrete trovare anche una piccola erboristeria, troverete: cucina tipica con prodotti naturali, artigianali e fatti in casa (pasta fresca, dolci), piatti tipici basati su ingredienti del posto come il tartufo nero uncinato, i funghi porcini, la cacciagione (cinghiale, lepre, cervo). Ma anche cucina italiana ed etnica per celiaci, vegani, vegetariani, diabetici, enoteca con 200 etichette di vini, vasta gamma di distillati tra rum, grappe e whisky, ecc.