FRANTOIO NUVOLONE a Taggia , e' stata un attivita' tramandata dal nonno, Nuvolone Pietro, e ha mantenuto un' alta qualità del prodotto, ha fatto sì che le stesse persone, divulgassero e ne raccontassero le peculiarità organolettiche di questo Olio Extravergine d' Oliva di Nuvolone, facendo acquisire una clientela sempre più propensa a degustare solo olio di qualità superiore.
Nel 1991 alla scomparsa del nonnoè stato tramandato l' onere e il piacere di proseguire l' attività insieme alla mia famiglia, mantenendo sempre alta la qualità se non addirittura migliorandola anche grazie al progredire delle tecnologie di estrazione.
La tradizione unita al progredire della tecnologia di estrazione, ha permesso di migliorare le già alte peculiarità organolettiche del prodotto.
Il nostro olio extra vergine di oliva è rivolto a chi desidera degustare un olio di oliva di qualità superiore.
L'esperienza di tre generazioni di produttori di olio extra vergine di oliva a disposizione dei buon gustai.