Olindo Carni, Oggi apre un nuovo punto vendita in Via Capozzi, 50 e si propone oltre che come Macelleria, anche come Rosticceria, Braceria e Gastronomia. La Macelleria Olindo, E' una macelleria con una lunga tradizione a Taranto, nacque nel 1955 e nel corso degli anni si affermò come una realtà a Taranto grazie allelevata qualità delle carni scelte e alla competenza del fondatore. Lattività di Olindo Carni, venne tramandata da padre in figlio e ad oggi sono attivi tre punti vendita.
Lo staff si occupa di fornire ogni possibile indicazione utile sul prodotto ed eventualmente anche sulla cottura dello stesso.
Olindo Carni effettua una rigida selezione sui prodotti in materia di provenienza e soprattutto di qualità.
Nel banco vengono quotidianamente disposte carni rosse, bianche e specialità create con cura.
Oltre alla vasta selezione di carni sono disponibili prodotti da forno pugliesi, pasticceria, latticini e formaggi.
Nella nuova sede di Via Capozzi, Olindo Carni dispone di una comoda ed accogliente saletta interna dove poter gustare la carne appena acquistata, con il classico "Fornello Proto" tipico della tradizione Pugliese.