Acqua, farina, sale, lievito e tanta, tantissima passione sono gli ingredienti base di ogni prodotto della Scarlin Pizza. La storia è iniziata 30 anni fa in un piccolo chiosco nel sud del Salento dove Nicola Scarlino ha cominciato a produrre le sue specialità. La ricerca dei sapori autentici, la selezione delle materie prime, il rispetto delle più antiche ricette tradizionali hanno fatto sì che Scarlin Pizza si distinguesse subito per genuinità e fragranza. Dopo pochi anni, Nicola Scarlino ha avuto il desiderio e l'ambizione di offrire le sue proposte, tra le quali troviamo pane, pizza e snack, ad una clientela più ampia mantenendo sempre l'impronta artigianale e producendo surgelati.