Lo storico forno Ramozzi nei pressi di piazza Dalmazia ha aperto le porte di una nuova attività dedicata al mondo del senza glutine. Si tratta di un nuovo ed elegante locale adiacente al famoso forno, che propone specialità rivolte a chi è intollerante al glutine, pizza, pane, specialità di pasticceria e addirittura pasta fresca. Una nuova realtà originale e composta da uno staff di eccellenza nel campo culinario.