Alla Vecchia Fornace, è lunico ristorante trattoria nel cuore del centro storico di Torgiano, uno dei "Borghi più Belli dItalia".
Un caldo e raccolto locale, accogliente e moderno nei suoi arredi, la trattoria, offre ai suoi ospiti specialità gastronomiche della tradizione umbra e una vasta selezione di vini e birre locali. Una cucina genuina, frutto della rielaborazione di materie prime locali e di ricette riprese dalla vera tradizione della cucina tipica umbra, accompagnate da vini della cantina Lungarotti e gustate in un ambiente accogliente e autentico. A donare un valore aggiunto Alla Vecchia Fornace è sicuramente la location, unantica fornace che rimanda alla mente ricordi daltri tempi, di storia e fascino, capace di trasformare un aperitivo o una cena in un piacevole momento di relax e convivialità. Durante la bella stagione, le serate si declinano in meravigliose cene allaperto, tra gli arbusti di vite e le foglie di fico del giardino esterno.