Il dr. Jean Pierre Candido è specialista in chirurgia generale e vascolare. È nato in Francia nel 1955 ed ha sempre studiato nella sua città: Parigi(centro d'avanguardia mondiale per la chirurgia vascolare). È inoltre membre de la Sociètè Francaise de Chirurgie Vasculaire, con la quale si tiene in costante contatto per gli aggiornamenti tecnico-chirurgici e terapeutico-ambulatoriali, nonostante il suo trasferimento a Torino, avvenuto nel gennaio 1989. Visita privatamente alla Casa di Cura Sedes Sapientiae(32, v. Giorgio Bidone), dove è responsabile del raggruppamento di chirurgia generale e, durante la visita specialistica, effettua personalmente l'Ecodoppler. Tratta tutte le patologie venose, arteriose e circolatorie(varici, angiomi, capillari, couperose, flebiti, trombosi, ulcere, linfedemi, ecc.); opera sia privatamente che in convenzione(sia assicurative che SSN), effettuando anestesie di ogni tipo: anche locali per interventi in day surgery.