Salumificio San Paolo in Via A. Vivaldi, 2 a Traversetolo (PR) è specializzato nella lavorazione e produzione del Prosciutto di Parma e del Salame Felino IGP, oltre ad affettati e prodotti già pronti. Il salumificio San Paolo ha ottenuto una serie di importanti riconoscimenti e certificazioni che permettono di esportare i prodotti in tutto il mondo.