Finalmente, dopo tanti anni, il nostro desiderio di mettere le mani sullo storico locale si è avverato. Rispolverando il nome originale, vogliamo riprodurre, con la nostra gestione, lo spirito con cui il creatore, Colombo Jançito e la moglie, hanno gestito il locale fin dal "54. Con lo stesso spirito, la stessa cordialità ed un'adeguata innovazione, la nostra famiglia spera di continuare ad allietare gli ospiti del locale come tradizione vuole. Per evitare di proporvi piatti senza carattere e magari un po' monotoni, il nostro menu non è fisso, ogni volta, cercando di assecondare i vostri gusti, vi proporremo pietanze semplici ma sfiziose. Quello che troverete sempre saranno ottimi taglieri di formaggi e salumi, sia per i palati più comuni che per quelli più curiosi, il tutto abbinato a mostarde e frutta di stagione. Un'altra certezza da noi è la pizza, che potrete gustare ad ogni ora, scegliendo, magari con noi, accostamenti più o meno usuali.