Nato nel 1999 su idea del Dr. Roberto Del Beccaro, MicroLab è un laboratorio privato di consulenza HACCP, analisi microbiologiche e chimiche. L'attività è svolta, sia in laboratorio che fuori sede per campionamenti, sopralluoghi e attività di consulenza, da parte di personale esperto e laureato in materie scientifiche specifiche. Le apparecchiature utilizzate sono di ultima generazione al fine di soddisfare analisi chimiche più approfondite e rapide tra cui analisi dell'acqua, analisi allergeni, inerti, analisi dei metalli, fanghi ed analisi chimiche su alimenti come farine, prodotti dolciari ed olio d'oliva. Opera inoltre su terreni agricoli e aria indoor.