Al ristorante al Vecchio Monastero a Velletri troverete la tipica trattoria con cucina casareccia e locale caratteristico, dall’ambiente accogliente e familiare. La cucina è tipicamente artigianale, con pasta fatta in casa accompagnata da condimenti della tradizione romana e non come matriciana, cacio e pepe, carbonara, guanciale pepe e pecorino, pappardelle zucchine menta e caciotta, pasta con verdure o legumi, fettuccine ai funghi porcini e ragù di cinghiale, tagliate di carne, arrosticini, broccolo romanesco, carciofi, dolci fatti in casa. Presso il ristorante si accettano gli animali e a disposizione dei cliente è presente la rete wi fi gratuita.Nel tardo pomeriggio è possibile, inoltre, gustare deliziosi aperitivi o apericena accompagnati anche dalla musica nel we.