Dal 1930, la nostra azienda produce aceti di alta qualità selezionando con cura le materie prime, acetificando nel rispetto della tradizione con il sistema tradizionale a fermentazione lenta sui raspi ed affinando gli aceti in botti di rovere. Un occhio di riguardo anche alle nuove tecnologie e all'innovazione pur mantenendo la vecchia tradizione artigiana.
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