Bistrot La Dolce Vita è situato nel cuore della Darsena di Viareggio; il locale è ricavato da una vecchia rimessa per le barche, e l'ambiente rustico rimodernato dà l'impressione di essere proprio su una barca, con la terrazza in legno di fronte alla darsena dove attraccano le barche, si possono vedere i cantieri navali dove vengono riparate le barche. L'ambiente è accogliente, unico, dove puoi gustare ottimi piatti. Il personale, gentile, educato, disponibile e preparato ad ogni evenienza. Materie di prima qualità. Una cucina che parte da una base tradizionale con rivisitazioni e combinazioni di ingredienti che danno dei sapori unici e incredibili. Il nostro menu è gourmet a base di pesce fresco e carne, non mancano i dessert tradizionale e internazionali che sono invenzioni del nostro chef. Possibilità di menu per vegetariani, vegani, celiaci, menu bambini, pranzi di lavoro. Il menu alla carta cambierà ogni dieci giorni, mentre il pranzo di lavoro ogni giorno. Vasta scelta di vini provenienti dalle vigne di varie regioni d'Italia. Bistrot La Dolce Vita offre anche le colazioni con paste fresche e panini vari.