Il Botte Gaio è un luogo di benessere e cura dei sensi. L'ambiente, caldo e familiare, nella sua eleganza, consta del banco gastronomia e di una sala degustazione. Il Botte Gaio è oltretutto vineria con vini sfusi provenienti dai nostri territori, da poter bere alla mescita, accompagnato da taglieri di salumi, formaggi e confetture nella sala degustazione, arredata con estro e al contempo solidità rurale, o da poter portare via. Al banco della gastronomia trovate formaggi di ogni varietà, con grande attenzione ai formaggi biologici, salumi, compresi quelli di selvaggina, il prosciutto Bazzone della Garfagnana e la pancetta Tarese del Valdarno, il pane di Montegemoli e dolci tipici toscani da poter accompagnare a vini dolci o champagne oltre che ad una nutrita selezione di cantine toscane e non solo. Prepariamo PANETTONE FIASCONARO e PRODOTTI BIOLOGICI FLORIDAA.