Ristorante Pascalo' Owner verified
Via Giuseppe Pellegrino, 154 84019, Vietri sul Mare, SAAbout
RISTORANTE PASCALO' si trova a Vietri sul Mare in provincia di Salerno ,Con la passione e lorgoglio delle proprie origini in abbinamento alla tradizione familiare, lo chef Pasquale propone alla clientela ricette gelosamente tramandate, che superano sempre le aspettative, anche del degustatore più attento e raffinato.
Da Pascalò si trova soprattutto il pesce freschissimo che giornalmente viene pescato dalle paranze di Vietri e di Cetara. Gli antichi piatti della tradizione marinara, rivisitati ed aggiornati alla luce del gusto moderno, vengono proposti quì con sapiente abilità.
Da non perdere le fresine con pesto vietrese, i paccheri con genovese di tonno, la parmigiana di alici, la pezzogna allacquapazza, la mitica frittura di paranza e, come dolce, la caprese al limone.
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