Chi ha detto che l'AYCE non possa sposarsi con un sushi di alta qualità e ingredienti freschi? Da Kashima, siamo convinti che un ristorante giapponese debba offrire la certezza di pesce freschissimo, ingredienti di prima scelta e una preparazione impeccabile. Non dimentichiamo l'importanza dell'estetica: i nostri piatti sono pensati per soddisfare non solo il palato, ma anche la vista, perché sappiamo quanto conti anche l'aspetto visivo, soprattutto nell'era di Instagram. Coniughiamo tutto questo con la filosofia AYCE, perché crediamo che si possa mangiare bene senza rinunciare alla sazietà.