La nostra azienda vede la luce nell anno 2016 quindi una giovane azienda dedita al food. Ma a volte, le date nascondono verità cattive e verità buone come nel nostro caso! Infatti nel nostro caso e la fusione di esperienze diverse ma inerenti tra di loro nel campo del food. Si ritrovano così persone che vantano decine di anni di esperienza nel mondo dei prodotti da forno, sia in quello dolciario, sia in quello dei panificati. Abbiamo così deciso di creare il marchio BOTTEGA ITALIA il quale andasse a qualificare prodotti di alta qualità, sia di nostra produzione e sia di partners produttivi, i quali vanno a seguire un disciplinare molto rigido e soprattutto con controlli costanti sulle materie prime, al fine di garantire la giusta qualità che ogni cliente deve ricevere ad ogni suo acquisto. Nei nostri prodotti, sia di nostra produzione diretta, che di altri nostri partners, cerchiamo di evitare conservanti chimici, coloranti chimici, aromi chimici di varia natura, grassi idrogenati, grassi animali , grassi vegetali contenenti olio di palma ricercando inoltre produttori di farine i quali non abbiano una lavorazione troppo industriale, bensì che permettano alle stesse la giusta maturazione. Inoltre raccogliamo formaggi particolari non presenti nella grande distribuzione, come anche i salumi e non per ultimo i vini, salse, sughi, sottoli ecc.
Tutto questo è BOTTEGA ITALIA, dove il BUON CIBO regala PIACEVOLI EMOZIONI.