Opera Officina del gusto è un progetto ambizioso che mira alla creazione di spazi multifunzionali per il trionfo dellarte e del gusto, e che riunisce i servizi tipici della caffetteria, del food lounge, del tea shop ed happy hour, proponendosi come punto di ristoro top-quality sia per lofferta food che per gli stili di consumazione. I locali Opera, ambienti originali ed esclusivi, riuniscono tutte le necessità di un pubblico vasto, proponendo ogni giorno i sapori dellalta qualità in un servizio completo che inizia al mattino e termina in tarda sera. Dalla colazione allafter dinner è infatti un susseguirsi di eventi dolci e salati, che scandiscono i ritmi e le esigenze di coloro che lavorano o amano passeggiare per le strade della città. Alle prime ore del mattino è di scena la caffetteria con una golosa varietà di cornetti fragranti da accompagnare ad un ottimo caffè o cappuccino cremoso. A partire dalle 12 il bancone si arricchisce delle proposte per il lunch: piatti saporiti, realizzati in base alla stagionalità e alla freschezza dei prodotti per offrire ai clienti una pausa di qualità. Nel pomeriggio tisane ed infusi(circa 100 referenze provenienti da diversi Paesi del mondo) vengono serviti proprio come in un tradizionale Salon du thé. Imperdibile laperitivo gourmet che comprende le fresche e gustose preparazioni del laboratorio artigianale. E la sera è dedicata agli spuntini leggeri e creativi e allalta gastronomia. A far da padrona è larte, non solo culinaria: in ogni momento della giornata è infatti possibile ascoltare della musica gradevole che impreziosisce lofferta di uno spazio accogliente e familiare. E tra un piatto gustoso e una sonorità e laltra, è possibile acquistare i prodotti del banco gourmet: salumi, pasta, conserve, biscotti, caffè e thè pregiati e ricercati.