AB Mauri, onderdeel van ABF, is wereldwijd een van de grootste producenten en leveranciers van bakkersgist en bakkerijgrondstoffen. Wij streven er naar oplossingen te leveren voor de bakkerij door onze markt en technologische kennis te combineren. Twee van onze bekendste merken zijn Koningsgist (verse gist) en Vollerkoren.